Actualités & Recettes

Fabrication sirop de Thym   Publié le 06/06/2018

Pour faire un bon sirop de thym, il faut préparer l'infusion adéquate !!

A napper sur des petits fromages frais .....

Mise en bouteille sirop de pêche   Publié le 25/05/2018

Hier , production de sirop de pêche , bientôt l'été !

Deux nouveaux sirops    Publié le 20/02/2018

La gamme s'étoffe de deux nouveaux sirops Fleur d'Hibiscus  et Fleur de Sureau !

Sirop Fleur d'hibiscus : avec un verre d'eau bien fraîche, ou en nappage sur des désserts ( par exemple en complément d'un Tiramisu à la framboise ).

Sirop Fleur de Sureau :  en mélange avec Champagne, Clairette de Die ou Bière blanche 

 

Idée recette   Publié le 11/11/2017

Sirop de Lavande

Un filet de sirop Lavande "Délices de la Cigale", à incorporer dans la pâte à clafoutis ou dans la pâte à crèpes.

Ce sirop peut également accompagner en nappage vos fraises de saison.

Enfin pour les amoureux de Kir, le sirop de lavande peut se marier à un vin rosé bien frais pour une évocation Provençale !

Idée recette   Publié le 10/11/2017

Sirop de Romarin

Ce sirop artisanal de Romarin peut être permettre de préparer de la farce pour dinde ou autres volailles.

Pour votre déssert, à tester en nappage sur du clafoutis aux cerises !

Dégustation de sirops   Publié le 18/11/2017

Animation , dégustation de sirops , magasin "Place du Marché " au Cres (34)

Petit Feed Back ...   Publié le 01/01/2018

Un peu d'histoire ...

Quelques informations sur la reprise des sirops "Délices de la Cigale", en 2015, par Laurent FOURCADE

Tél. : 07 83 31 16 24
               04 99 23 96 13

Mail : contact@delicesdelacigale.com

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Fabrication artisanale de Sirops

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